Diese Hinweise gelten für die öffentlichen, unentgeltlichen Werkzeuge auf hogaki.de (derzeit der Allergenkarten-Generator) und für die Warteliste. Der Betrieb der Plattform HOGAKI für Gastronomie und Hotellerie (B2B) startet gesondert; zum Go-live gelten dann die Vertragsbedingungen des jeweiligen Angebots.
Anbieter
HOGAKI, Einzelunternehmen von Orhan Yilmaz, Bussardweg 3, 75223 Niefern, Deutschland.
Unentgeltliche Werkzeuge
Der Allergenkarten-Generator darf ohne Konto genutzt werden. Der Entwurf liegt nur in Ihrem Browser. Das erzeugte PDF trägt einen HOGAKI-Hinweis. Ein Anspruch auf ununterbrochene Verfügbarkeit, auf bestimmte Funktionen oder auf ein bestimmtes Ergebnis besteht nicht.
Allergenangaben und LMIV
KI-Vorschläge und manuelle Eingaben sind Arbeitshilfen. Die Verantwortung für Richtigkeit und Vollständigkeit der Allergen- und Zusatzstoffangaben liegt beim Lebensmittelunternehmer (VO (EU) Nr. 1169/2011, LMIV). Vor Aushang, Druck oder Weitergabe müssen Sie die Angaben selbst prüfen. HOGAKI übernimmt keine Gewähr für die Vollständigkeit der Vorschläge.
Haftung
Für Vorsatz und grobe Fahrlässigkeit haften wir unbeschränkt, ebenso für Schäden aus der Verletzung des Lebens, des Körpers oder der Gesundheit. Bei leichter Fahrlässigkeit haften wir nur bei Verletzung wesentlicher Pflichten und begrenzt auf den vorhersehbaren, vertragstypischen Schaden. Die Haftung nach dem Produkthaftungsgesetz bleibt unberührt.
Warteliste und künftige Plattform
Die Eintragung in die Warteliste begründet keinen Anspruch auf ein Konto oder auf ein bestimmtes Angebot. Sobald HOGAKI startet, laden wir Sie ein. Nutzungsbedingungen der Plattform (Abonnement, Leistungsumfang, Laufzeit) stellen wir vor dem Vertragsschluss zur Verfügung.
Anwendbares Recht
Es gilt das Recht der Bundesrepublik Deutschland. Ist der Nutzer Kaufmann, gilt 75223 Niefern als Gerichtsstand.
Stand: Oktober 2026